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荔浦芋

http://hangzhou.lvyou114.com   2006-11-11   感谢会员 henning 提供该信息

荔浦在世界版图上是微小的,然而荔浦芋的知名度则是闻名遐尔的。我系芋种(covovocasia antingwoym sehott)魁芋槟榔芋中的优良品种,属天南星科(Araceae),1709年荔浦县旧志第一次有我在荔浦落户的记载,其实我在荔浦安家远比这早,至少要推前100多年。由于受荔浦特有的土壤质地、环境小气候等自然条件的影响,形成了自己独特的个性和优良品质。因细碎松粉,特别甘香可口,且含淀粉59.45%,粗蛋白质5.8%以上,已成为名贵的桌上佳肴。经长期在荔浦的栽培,受荔浦独特的自然生态环境之影响和选择,逐渐演变成为芋中之极品,具有浓郁香味的地方特产,故名荔浦芋。 清乾隆年间被列为向皇上进贡的贡品,人们亦喜欢拿我当礼品送人,让大家都来尝尝,过一回做皇上的瘾,不但在广州、武汉、上海、北京有我的足迹,我还远销港澳台及东南亚等地区和国家。

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